前菜コースの詳細

前菜コース

お主食コースは、和食から洋食まで定番となるメインメニューの作り方を短期間で学べるコースです。

コースの特徴

少人数制だから上達が早い

少人数制を採用しているため、置いてけぼりになることなく、生徒全員が上達していきます。

2ヶ月集中のプログラム

2ヶ月集中で料理を習得してもらえるように、無駄な内容を省きつつ、中身は濃くしています。

動画教材は永久視聴可能

家庭で何度も練習できるよう永久視聴可能な動画教材もついた豪華内容となっています。

こんな方にオススメ

  • 料理経験があまりない方
  • 自己流に限界を感じている方
  • 少人数制でアットホームに学びたい方
  • 短期間で料理の腕を上達させたい方

カリキュラム

1週目カプレーゼ
2週目ほうれん草のおひたし
3週目ミネストローネ
4週目和風サラダ
5週目ポテトフライ
6週目筑前煮
7週目オムレツ
8週目だし巻き卵

レッスンギャラリー

コースの受講料金

平日コース土日コース
回数全8回全8回
時間帯10時〜12時10時〜12時
料金16万円(税込)18万円(税込)

講師紹介

佐藤 佳代子
佐藤 佳代子

<免許>

調理師免許取得 全国料理協会教員認定 教師1級取得
料理研究家・フードコーディネーター

「あなたがここで学べることは、料理の技術だけではなく、使われている素材の選定方法や、その料理がもたらす健康的な効果まで多く学べます。私がリストランテAKIRA SETOの元シェフとして働いていた経験を活かして、料理とは何なのかを二ヶ月間でしっかりとお教えします。ここで教われる料理技術は、友人、旦那、子供、両親、上司、部下など、あなたの周りの人達を笑顔にしてくれる生涯使える最高のスキルになると自負しております。」

体験レッスン